Vận chuyển rượu bầu đá – Bình Định đi toàn quốc
Nguồn gốc rượu bầu đá Bình Định
Rượu Bầu Đá hay còn gọi là rượu Bàu Đá là một sản phẩm truyền thống đã có từ rất lâu của người dân Bình Ðịnh, được cha ông gìn giữ phát triển thành làng nghề và truyền từ đời này sang đời khác.
Loại rượu này rất nổi tiếng và được công nhận là quốc tửu của Việt Nam. Sản phẩm có nguồn gốc tại Làng nghề truyền thống Rượu Bàu Đá, thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, huyện An Nhơn, Bình Định, cách trung tâm thành phố Quy Nhơn khoảng 30km về hướng Bắc.
Cách nấu rượu bầu đá Bình Định chuẩn ngon
Muốn nấu rượu ngon, người nấu phải tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu về điều kiện nguồn nước, gạo, men và các dụng cụ nấu cộng với kinh nghiệm gia truyền.
Quy trình nấu rượu bàu đá mất rất nhiều thời gian, phải đến 6 ngày mới cho ra một mẻ rượu.
Sử dụng khoảng 7,2 kg gạo cho một mẻ nấu. Một mẻ cho ra 4 lít rượu nguyên chất.
Đầu tiên chọn gạo và nếp nấu thành cơm, tiếp theo trộn với men cho vào chum đất để ủ, sau 3 ngày cơm dậy mùi thơm của men rượu.
Quy trình nấu rượu bàu đá mất rất nhiều thời gian, phải đến 6 ngày mới cho ra một mẻ rượu.
Sử dụng khoảng 7,2 kg gạo cho một mẻ nấu. Một mẻ cho ra 4 lít rượu nguyên chất.
Đầu tiên chọn gạo và nếp nấu thành cơm, tiếp theo trộn với men cho vào chum đất để ủ. Sau 3 ngày cơm dậy mùi thơm của men rượu.
Sau đó đổ vào 16 lít nước, và tiếp tục ủ thêm 2 ngày nữa. Đến khi có mùi thơm ngào ngạt của cơm rượu đã chín thì ta chuyển sang công đoạn chưng cất.
Cách thưởng thức và bảo quản rượu bầu đá Bình Định
Chúng ta không nên uống khi đói, thưởng thức rượu một cách từ từ, chậm rãi. Uống ngụm nhỏ để cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của rượu.
Thưởng thức rượu ướp lạnh rất sảng khoái được nhiều quý ông ưa chuộng. Nhâm nhi với nem chợ huyện hoặc một ít hải sản khô thì thật là tuyệt vời.
Bảo quản rượu nơi khô thoáng, tránh trực tiếp ánh nắng mặt trời.
Những gói cước Airport Cargo cung cấp cho quý khách hàng trong dịch vụ chuyển phát nhanh đi toàn quốc ngoài rượu bầu đá
- Gói giao hàng nhanh: Nhận hàng trong khoang 8h-12h, những đơn hàng sau giờ yêu cầu sẽ được giao tỏng ngày kế tiếp
- Gói siêu tốc: Giao hàng trong vòng 1h-3h kể từ khi nhận được đơn hàng. Thời gian nhận từ 8h-15h
- Gói qua ngày: Hàng hoá được giao trong ngày kế tiếp sau khi nhận hàng (12h-36h)
- Gói tiết kiệm: Hàng hoá được giao trong vòng 2-3 ngày kể từ khi nhận hàng
- Gói ban đêm: Giao hàng trong vòng 1h-3h kể từ khi nhận được đơn hàng. Thời gian nhận từ 18h-21h.
Nhận vận chuyển hàng hóa nói chung và rượu bầu đá Bình Định nói riêng từ 63 tỉnh thành Việt Nam của Airport Cargo
- Miền Bắc: Hà Nội; Lào Cai; Yên Bái; Điện Biên; Hòa Bình; Lai Châu; Sơn La; Hà Giang; Cao Bằng; Bắc Kạn; Lạng Sơn; Tuyên Quang; Thái Nguyên; Phú Thọ; Bắc Giang; Quảng Ninh; Bắc Ninh; Hà Nam; Hải Dương; Hải Phòng; Hưng Yên; Nam Định; Ninh Bình; Thái Bình; Vĩnh Phúc.
- Miền Trung: Thanh Hóa; Nghệ An; Hà Tĩnh; Quảng Bình; Quảng Trị; Thừa Thiên Huế; Đà Nẵng; Quảng Nam;
- Tây Nguyên: Kon Tum; Gia Lai; Đăk Lăk ; Đăk Nông; Lâm Đồng..
Tìm hiểu thêm: