Chè lam là món bánh có tuổi đời lên đến trăm năm. Món bánh này được làm từ các nguyên liệu chính như bột nếp, mạch nha, đường mật, đậu phộng, gừng. Chất bánh chè lam dẻo mịn do làm từ bột nếp, ngọt thanh vị mật mía và mạch nha, bùi bùi vị đậu phộng rang và hơi cay nồng vị gừng tươi.
Chè lam có màu hơi nâu của nước mạch nha và mạch nha nấu chảy, bên trên có phủ một lớp bột nếp rang màu trắng. Nó thường được để nguyên một khối hình chữ nhật mỏng, khi ăn sẽ cắt nhỏ thành các miếng vừa ăn.
Tại sao bánh lại có tên là chè lam?
“Tại sao gọi là chè lam” là câu hỏi mà nhiều người đặt trong đầu khi nghe về tên của loại bánh này. Đã có không ít người nghĩ rằng chè lam là một loại nước trà khi lần đầu nghe tên.
Nhưng có một sự thật là đến ngày nay vẫn chưa thông tin chính xác nào nói về nguồn gốc của cái tên “chè lam” của món bánh này, giống như loại bánh này và cái tên này đã xuất hiện rất lâu, lâu đến đến mức người ta không thể nhớ được ý nghĩa của cái tên.
Cách ăn chè lam đúng điệu
Chè lam ăn đúng điệu là ăn trong lúc vừa thưởng trà vừa trò chuyện. Đó là lý do tại sao mà từ xưa, chè lam thường hay xuất hiện trong dịp Tết – thời điểm sum họp, chuyện trò rôm rả.
Ngày nay, không chờ đến Tết, hình ảnh chè lam xuất hiện ở mọi lúc mọi nơi. Thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức món bánh làm từ gạo nếp thơm thơm mùi gừng này là trời bắt đầu chuyển lạnh. Trà nóng đậm vị, chè lam dẻo thơm sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của thức quà quê này.
Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội và các tỉnh phía Bắc vào mùa lạnh, hãy thử thưởng trà, ngắm trăng cùng món đặc sản chè lam nhé bạn, đó sẽ là một trải nghiệm khó quên đấy. Trời se lạnh, được hớp một ngụm trà nóng đã ấm lòng, nói chi đến việc được ăn thêm một miếng chè làm dịu ngọt và nồng ấm hương gừng.
Quy trình gửi bánh chè lam đi Hồ Chí Minh của Airport Cargo
Bước 1: Chuẩn bị hàng hóa để gửi hàng
Khách hàng gửi thông tin hàng hóa cho nhân viên Airport Cargo. Nhân viên sẽ tiếp nhận và báo giá cho khách hàng.
Bước 2: Đóng gói hàng hóa, chuẩn bị gửi hàng
Quý khách có thể tự đóng gói hoặc để Airport Cargo đóng gói thùng giấy miễn phí.
Bước 3: Bàn giao và ký xác nhận gửi hàng:
- Khách hàng và nhân viên giao nhận cùng kiểm tra các thông tin liên quan đến lô hàng: tên, mã, quy cách đóng gói, số lượng, bao bì, nhãn mác.
- Cân trọng lượng và tính cước phí.
- Khách hàng ký xác nhận gửi hàng và nhân viên ký xác nhận nhận hàng.
- Biên bản gửi hàng và hóa đơn phải được lập thành 2 bản, có đủ chữ ký bên gửi và nhận.
Airport Cargo gửi hàng đi Hồ Chí Minh với đa dạng hàng hóa và cước phí siêu tiết kiệm
- Miến khô, bún, miến, thực phẩm chức năng,..
- Bánh kẹo, mứt tết, phong bao lì xì, trái cây tươi, trái cây khô,..
- bánh chè lam, giày dép, vải, nhiều mặt hàng thời trang
- Mỹ phẩm: lông mi giả, sữa rửa mặt,…
- Chứng từ, hồ sơ, tài liệu, sách vở, dụng cụ học tập
- Các loại hàng hóa làm hàng mẫu.
- Phụ kiện các loại.
- Dàn âm thanh, amply, các loại nhạc cụ.
- Quà tặng, tranh sơn dầu, sơn mài.
- Tượng, chén dĩa, đồ gốm sứ
- Ngoài ra, còn nhiều mặt hàng vô cùng đa dạng khác, hãy liên hệ với chúng tôi để tìm hiểu thêm.
Chúng tôi nhận hàng từ tất cả các tỉnh thành của Việt Nam
- Miền Bắc: Hà Nội; Lào Cai; Yên Bái; Điện Biên; Hòa Bình; Lai Châu; Sơn La; Hà Giang; Cao Bằng; Bắc Kạn; Lạng Sơn; Tuyên Quang; Thái Nguyên; Phú Thọ; Bắc Giang; Quảng Ninh; Bắc Ninh; Hà Nam; Hải Dương; Hải Phòng; Hưng Yên; Nam Định; Ninh Bình; Thái Bình; Vĩnh Phúc.
- Miền Trung: Thanh Hóa; Nghệ An; Hà Tĩnh; Quảng Bình; Quảng Trị; Thừa Thiên Huế; Đà Nẵng; Quảng Nam; Quảng Ngãi; Bình Định; Phú Yên; Khánh Hòa; Ninh Thuận; Bình Thuận.
- Tây Nguyên: Kon Tum; Gia Lai; Đăk Lăk ; Đăk Nông; Lâm Đồng.
- Miền Nam:Thành phố Hồ Chí Minh; Đồng Nai; Bình Phước; Bình Dương; Tây Ninh; Long An; Bà Rịa- Vũng Tàu; Đồng Tháp; Tiền Giang; An Giang; Bến Tre; Vĩnh Long; Trà Vinh; Hậu Giang; Kiên Giang; Sóc Trăng; Bạc Liêu; Cà Mau; Cần Thơ.
Liên hệ Airport Cargo để được tư vấn miễn phí!
Xem thêm:
Dịch vụ gửi hàng đi Campuchia
GỬI CHẢ MỠ HÀ NỘI TỪ NỘI BÀI ĐI TOÀN QUỐC