Vận chuyển nước mắm Phú Quốc đi Hà Nội
Vài nét về đặc sản nước mắm Phú Quốc
Vận chuyển nước mắm Phú Quốc đi Hà Nội
- Được ngâm ủ trong thùng gỗ lớn bằng gỗ bời lời (hoặc gỗ vên vên, gỗ chai) từ những cánh rừng ở Phú Quốc;
- Chỉ sử dụng cá cơm làm nguyên liệu ngâm ủ nước mắm. Cá cơm sọc tiêu, cá cơm than và cá cơm đỏ sẽ cho chất lượng nước mắm cao nhất;
- Cá cơm dùng ủ nước mắm sẽ được trộn tươi trên tàu (sau khi kéo từ lưới lên sẽ súc rửa rồi trộn với muối) để giữ cho thịt cá không bị phân hủy, đảm bảo nước mắm có hàm lượng đạm cao nhất và không có mùi hôi;
- Cá cơm được ướp với muối Bà Rịa – Vũng Tàu với hàm lượng tạp chất thấp;
- Ủ chượp (cá đã ướp muối) trong 12 – 15 tháng, kết hợp với các phương pháp bí truyền để thu được nước mắm hàm lượng đạm cao;
- Nước mắm có màu cánh gián tự nhiên nhờ cách ướp tươi còn máu trong thân cá và thời gian ủ cá trong thùng gỗ trên 12 tháng.
Nguyên liệu để làm nước mắm Phú Quốc
Bất cứ loại cá nào cũng có thể sử dụng để làm nước mắm, nhưng người sản xuất nước mắm Phú Quốc chỉ sử dụng cá cơm làm nguyên liệu. Cá cơm có khoảng chục loại, nhưng chỉ có cá cơm sọc tiêu, cá cơm đỏ và cá cơm than là cho chất lượng nước mắm cao nhất.
Điểm khác biệt của nước mắm Phú Quốc là cá cơm được trộn tươi trên tàu. Mùa đánh bắt chủ yếu trong năm là từ tháng 7 đến tháng 12. Khi lưới cá vừa được kéo cặp mạn, cá sẽ được vớt bằng vợt, loại bỏ tạp chất và súc rửa bằng nước biển, sau đó trộn đảo ngay với muối với tỷ lệ 3 cá 1 muối rồi đưa xuống hầm tàu. Cách trộn cá tươi như vậy giữ cho thịt cá không bị phân huỷ, nước mắm có hàm lượng đạm cao nhất, không có mùi hôi.
Nguyên liệu để làm nước mắm Phú Quốc
Chi phí, cách tính cước phí chuyển phát nhanh nước mắm Phú Quốc đi Hà Nội
Cước phí dịch vụ chuyển phát nhanh đi Hà Nội sẽ được tính dựa trên khối lượng thực tế và khối lượng quy đổi từ thể tích. Đơn vị nào cao hơn thì sẽ được chọn làm đơn vị tính cước
Khối lượng quy đổi từ thể tích sẽ được tính như sau:
(Chiều dài x Chiều rộng x Chiều Cao)/6000
Tuỳ theo loại hình dịch vụ, hàng hoá, tuyến đường mà chúng tôi có các mức giá cước khác nhau. Đừng ngại ngần hãy liên hệ với chúng tôi để được báo giá tốt nhất.
Những gói cước Airport Cargo cung cấp cho quý khách hàng trong dịch vụ chuyển phát nhanh đi Hà Nội
- Gói giao hàng nhanh: Nhận hàng trong khoang 8h-12h, những đơn hàng sau giờ yêu cầu sẽ được giao tỏng ngày kế tiếp
- Gói siêu tốc: Giao hàng trong vòng 1h-3h kể từ khi nhận được đơn hàng. Thời gian nhận từ 8h-15h
- Gói qua ngày: Hàng hoá được giao trong ngày kế tiếp sau khi nhận hàng (12h-36h)
- Gói tiết kiệm: Hàng hoá được giao trong vòng 2-3 ngày kể từ khi nhận hàng
- Gói ban đêm: Giao hàng trong vòng 1h-3h kể từ khi nhận được đơn hàng. Thời gian nhận từ 18h-21h.
-
Những gói cước Binhduonglogistic cung cấp cho quý khách hàng trong dịch vụ chuyển phát nhanh đi Hà Nội
