Table of Contents

Vận chuyển thực phẩm đóng hộp bằng đường hàng không từ Đà Nẵng đến Nội Bài

Ngày nay việc vận chuyển hàng hóa đóng hộp ngày càng phổ biến, thuận lợi cho việc sử dụng thực phẩm đến từ mọi nơi trên toàn quốc. Hãy cũng với Airport Cargo tìm hiểu việc vận chuyển thực phẩm đóng hộp từ Đà Nẵng đến Nội Bài.

Vận chuyển thực phẩm đóng hộp từ Đà Nẵng đến Nội Bài

1. Thực phẩm đóng hộp là gì?

Đóng hộp là phương pháp được sử dụng để bảo quản thực phẩm và ngày càng trở nên phổ biến. Quá trình này xảy ra trong điều kiện thiếu khí, được phát minh bởi Nicolas Appert và được quân đội Pháp sử dụng lần đầu tiên.

Hầu hết các loại thực phẩm cần được chế biến trước rồi mới tiến hành quá trình đóng hộp. Một số phương pháp được sử dụng như nấu chín, diệt khuẩn, sấy khô, hút chân không,… để tiêu diệt vi khuẩn cũng như loại bỏ một số tính chất ban đầu.

2. Cách chọn thực phẩm đóng hộp

Tết đến xuân về là dịp người người nhà nhà nô nức sắm sửa không chỉ đồ trang trí mà còn đồ ăn thức uống cho gia đình. Nỗi băn khoăn của những người nội trợ, đó là làm sao để mua được những thực phẩm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn tiện lợi cho những ngày Tết bận rộn.

Và đồ hộp chính là lựa chọn được xem xét. Bởi chúng có rất nhiều ưu thế khi vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo được độ dinh dưỡng trong các món ăn. Để có thể chọn được những hộp thực phẩm ngon, an toàn, các bạn có thể tham khảo một số mẹo được chia sẻ dưới đây:

Quan sát hình dáng bên ngoài

Đầu tiên để có thể chọn mua được một loại đồ hộp ưng ý và an toàn. Bạn cần chú ý đến hình dáng bên ngoài của hộp. Nếu chúng còn nguyên vẹn, không bị móp méo, trầy xước, gỉ, phồng, thủng lỗ thì đó là một hộp thực phẩm mới và chất lượng.

Đối với sản phẩm đóng hộp chất lượng, khi gõ vào hộp sẽ nghe tiếng “đanh”. Còn khi gõ nghe được tiếng bịch bịch” thì đó có thể là đồ hư.

Quan sát nắp hộp

Nếu nắp hộp hơi lõm xuống thì bạn có thể an tâm. Vì đó là do kết quả của quá trình chế biến ở nhiệt độ cao. Khi được thành phẩm, hơi nước sẽ bị ngưng tụ, không khí trong hộp loãng ra dẫn đến sự chênh lệnh giữa bên trong và bên ngoài sản phẩm.

Chú ý đến hạn sử dụng

Dù cho bạn mua bất kỳ loại thực phẩm đóng gói sẵn thì cũng phải chú tâm đến hạn sử dụng. Bạn chỉ nên mua những hộp thực phẩm còn hạn sử dụng và cũng hạn chế đến mức tối thiểu mua sản phẩm gần hết hạn sử dụng.

Quan sát nhãn mác, thương hiệu

Một sản phẩm an toàn bao giờ cũng có đầy đủ nhãn mác và thông tin cơ sở sản xuất cũng như thông tin của sản phẩm.

Chính vì vậy, bạn chỉ nên mua những sản phẩm còn nguyên bao bì, nhãn mác và không có dấu hiệu tẩy xóa hay sửa đổi.

3. Chú ý đến chất liệu đựng sản phẩm

Bạn không nên mua những sản phẩm được đóng gói và chứa bằng chai, hộp hoặc các vật đựng có chất liệu nhựa. Một số độc tố từ nhựa có thể thẩm thấu vào thực phẩm khi chúng còn ướt. Nhất là các loại thực phẩm có chứa cồn hay axit.

Cách đóng gói thực phẩm đóng hộp để vận chuyển:

– Các mặt hàng thực phẩm khô cần được đóng gói bằng nhiều lớp nilon hoặc bọt khí. Được cố định bằng băng dính, chống ẩm, va đập, hút chân không,.. Để không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

– Quấn kỹ để tránh phát ra mùi thu hút động vật/côn trùng trước khi đóng hộp carton cứng.

– Lưu ý điều kiện lưu giữ thực phẩm (ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm). Cũng như hạn sử dụng để tránh các trường hợp thực phẩm bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

– Không nhận vận chuyển với sản phẩm có hạn sử dụng ngắn hạn (< 6 tháng)